[책소개] 죽은 의사는 거짓말을 하지 않는다

안녕하세요, 건강에 관심을 가지면서 봤던 책을 소개하고자 합니다.

세상에는 너문나 많은 건강 정보들이 있고, 어떤것이 맞다라고 말하기는 쉽지 않습니다.

모든 정보는 그 뒤에 있는 문맥속에서 참과 거짓을 이야기 해야 할것 같아요.

우선 오늘 소개드릴 책은 정말 쉽게 읽을 수 있고 또한 공감이 많이 가는 책 입니다.

과학적 사실이란 반복된 경혐을 통해 확률적으로 동일한 결과가 나오는 것을 말하겠죠.

반대 되는 논리와 주장도 많이 있습니다만, 저는 이 책에서 이야기 하는것이 어느정도 높은 수준의 진실이라고 생각합니다.

수의사로서 동물을 키우면서 발견하게 된 사실에 기반하긴 하지만,

대 전제 자체가 "모든 생명은 살아기기 위해서는 제대로된 영양분 공급이 필요하다" 로 시작하고

여러가지 사례와 부검을 통해 이를 증명하고 있어요.

어떤 책이나구요? 책 제목은 바로

죽은 의사는 거짓말을 하지 않는다 - 닥터 월렉(Dr. Wallach)

내용을 살펴보면, 

모든 사람과 동물의 자연사의 원인은 영양의 불균형이다. 라는 전제를 가지고, 이를 뒷받침 하는 다양한 사례를 설명한다. 수의학을 전공한 저자는 12년동안 수많은 종류의 동물의 사체를 부검하여 죽음의 원인을 찾는 연구를 해본 결과 영양부족으로 결론을 내렸다고 한다. 닥터 월렉은 미네랄이 인체에 미치는 영향에 관한 혁신적 연구발표와 대중강연등으로 1991년 의학부문 노벨상 후보로 지명되기도 했던 수의학자이자 의사이다. 닥터 웰렉은 주장의 근거로 의사들의 사망기사와 장수촌의 생활을 연구하여 설명하였다. 의사들은 소금과 카페인을 끊고 버터 대신 마가린을 먹으라고 말하지만그들의 평균 수명 나이는 겨우 58세이다.  ​그때 당시의 전체 평균 수명 나이인 75.5세에 비해 매우 짧은 편이다. 또한 유명한 심장병 전문의 팀의 의사가 심장마비에 걸려 사망한 토마스 네사 박사의 일화는 이 책의 제목처럼 죽은 사인을 보면 진실을 알 수 있다는 주장을 뒷받침해준다.

그 중 흥미를 끄는 내용중 하나가 있었는데요,

1993년 연봉 6,500만불의 NBA선수 레지 루이스가 셀레늄 결핍에 의한 심장마비로 쓰러졌는데 (의사들의 오진으로 인하여) 사망한 사건이 나옵니다.

그리고 일 년 반 후 쓰러진 레지 루이스를 진료하고 100만불 짜리 진료비를 받은 전문의 W. 토마스 네사 박사도 역시 셀레늄 결핍으로 인한 심장마비로 사망하는 사건이 발생 하였다는 것입니다. ㄷㄷㄷ

이 구절을 보고 셀레늄에 대해 좀 더 공부하게 되었습니다.

그리고 셀레늄을 직구 사이트에서 구매해 놓고 가끔식 먹기도 했습니다.

특히나 책에 나와 있는 내용뿐만 아니라 면역력 향상에도 영향이 있다는 것도 알게 되었구요.

우리나라에서 셀레늄을 많이 가지고 있는 대표적인 음식으로 마늘이 있습니다.

그리고 셀레늄은 토양에 존재하는 미량원소로 식물이 자라는 토양에 따라 그 열매에 들어있는 함량에 차이가 있다고 해요.

요즘은 대부분이 화학 비료를 사용하여 작물을 재배하는 바람에 토양에서 가지고 있어야 할 미량원소가 많이 부족하다 합니다.

밥이 보약이라는 말이 있지만 모든 영양을 채워 줄 수 없다는 역설이 아쉬운 부분이기도 하구요.

하지만 반대되는 논조의 글들도 많이 있는게 사실입니다.

트레이스 미네랄을 일부러 너무많이 섭취할 경우에 대한 부작용 부분 입니다.

그래서 가족을 위해 선택한 섭취 방법은, 매우 미량이지만 지속적으로 섭취할 수 있는 방법을 택했지요.

그게 바로 스피룰리나를 통한 섭취 입니다.

스피룰리나의 주요 성분은 단백질, 비타민, 미네랄, 카로티노이드 및 항산화 성분으로 이뤄져 있습니다. 비타민은 비타민B, B1, B2등 복합체, 비타민 E, 엽산, 이노시톨, β- 카로틴, 무기질 성분으로는  아연, 구리, 철, 망간, 칼슘, 칼륨, 셀레늄 및 감마 리놀렌산(필수 지방산)을 포함하고 있다고 합니다.

대충 감이 오시는지요?

그래서 저희 가족은 중요하게 먹어야 하는 필수 영양소는 별도로 구매하여 섭취를 하고,

미량 원소를 복용하기 위해서는 스피룰리나를 같이 먹어 주는 방법을 선택 했습니다.

많은 내용과 생각이있지만 많은 내용을 말할 수 없네요. 책은 꼭 한번 사서 구매해 보시기를 권해 드립니다.

아마 건강에 대한 많은 통찰을 얻으실 수 있을거라 생각 됩니다.

그럼 오늘도 건강한 하루 되세요!

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